商品詳細

品名：三陸産わかめ
内容量：50g
原材料名：乾燥わかめ
栄養成分表示(100g当たり)g：熱量138kcal,たんぱく質18g,脂質4g,炭水化物41.8g,食塩相当量3.56g
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存

三陸産乾燥カットわかめの使い方

この度はお買い上げ誠にありがとうございます。
三陸産カットわかめは岩手県産・宮城県産の三陸わかめをボイルし細かくカットしてから乾燥させた商品です。
風味や食感、使いやすさや保存性に優れています。

【保存方法（常温保存してください）】
ボイルし、乾燥させたこのわかめは非常に保存性に優れていますが、より良い保存方法で更に長期間、美味しく召し上がることができます。
高温多湿、直射日光を避けて開封後はチャック袋の空気を抜くようにして保管してください。
匂いの強い物とは一緒に保管しないでください。

【使い方】
味噌汁やスープなど1人前(小さじ1杯)程度なら直接いれて使用できます。
酢の物やサラダなどある程度の量を使う場合には、軽く水洗いをして、ボールなどの容器に水を張り、5分〜10分程度戻してから使用してください。
※増える目安はおよそ10倍〜12倍程度です。
戻したわかめは、よく水を切り冷蔵庫にて保存してください。（夏場で1日程度）

【簡単レシピ】
わかめごはんに使う場合
1．米2合に対し乾燥わかめ(乾燥状態)小さじ2杯を水で洗う。
2．水で洗ったわかめを5分程度水の中で戻して、よく水を切っておく。
3．炊きあがったごはんにそのままわかめをほぐしながら入れて混ぜる。
4．混ぜたら少し蒸らす。